Уважаемые покупатели! Перед заполнением корзины обязательно зарегестрируйтесь и авторизируйтесь!!!. Без авторизации заказ не формируется. Спасибо.

Спаржа - выращивание и уход

Спаржа или аспарагус – невероятно полезный овощ, в котором содержится большое количество биологически активных веществ, полезных для организма человека. Спаржа представляет собой сильно ветвящийся куст, на котором из почек корневищ вырастают множественные съедобные побеги. Отсюда и название овоща: слово «спаржа» в переводе с греческого означает «побег». Аспарагус отлично чувствует себя в природе – его заросли встречаются на разных континентах. Растение с успехом выращивают на дачных и приусадебных участках. Спаржа легко переносит «капризы» природы, в том числе заморозки до -30 градусов, обладает устойчивым иммунитетом к болезням и вредителям.

Способы размножения

Выращивают спаржу несколькими способами: посевом семян на рассаду, черенками и делением куста. Черенки срезают с марта по июнь, высаживают в песчаный грунт и растят в тепличных условиях до укоренения (около полутора месяцев), после чего пересаживают на постоянное место. Размножение спаржи делением куста проводят в основном во время пересадки, отсекая деленки с побегами. Наиболее длительный, но в то же время, увлекательный процесс – это выращивание спаржи из семян. Таким способом можно получить сразу большое количество посадочного материала.

Подготовка и посев семян

Перед посевом семена рекомендуется замочить на пару суток в воде, добавив предварительно стимулятор роста. Далее из высевают в заранее подготовленный грунт из земли, песка, торфа и навоза, взятых в пропорции 2:1:1:1. Посадку нужно сверху слегка присыпать почвой (не более 1 см), смочить водой, накрыть пленкой или стеклом.

Посадочные емкости ставят в теплое место, так как оптимальная температура для прорастания семян составляет +24-+260С. Посевы спаржи регулярно проветривают и увлажняют по мере необходимости, для того, чтобы не допустить пересыхания почвы. Период прорастания семян может длиться от двух до шести недель.

Посадка рассады в грунт

Пересаживают рассаду спаржи в открытый грунт в июле. Выбранный под посадку участок очищают от сорняков, глубоко перекапывают с внесением органических, фосфорных и калийных удобрений. При весенней посадке в почву вносят перегной из расчета 10 кг на 1 кв.м. При осенней – на 1 кв.м. вносят 60 г суперфосфата и 30 г сульфата калия. В грунте формируют посадочные ямки, в каждую из которых помещают по одному кустику рассады с предварительно подрезанными корнями. Посадку присыпают грунтом, слегка утрамбовывают, обильно поливают и мульчируют.

Выращивание

Поливать спаржу необходимо небольшими порциями, систематически. Главное не допускать застоя воды и пересыхания почвы. После полива и прополки сорняков обязательно проводят рыхление почвы. Урожайность спаржи напрямую зависит от удобрений, поэтому важно проводить регулярные подкормки.

Первые два года молодые растения нужно регулярно поливать, пропалывать, вносить подкормки. На зиму надземную часть срезают, а затем посадки спаржи мульчируют перегноем слоем 5-7 см. Урожаем культура порадует уже на третий- четвертый год вегетации. Через месяц после высадки рассады в гнут носят органические удобрения. После окончания уборки урожая спаржи, в конце июня, растения подкармливают минеральными удобрениями из расчета на 1 кв.м по 30 г суперфосфата, калийной соли и мочевины. В июле, когда спаржа опять тронется в рост проводят подкормку комплексным минеральным или органическим удобрением. Последнюю сезонную подкормку спаржи проводят комплексным минеральным удобрением в октябре, перед наступлением первых заморозков.

Осенью стебли спаржи срезают, а нижнюю часть растений окучивают и укрывают торфом или компостом, полностью прикрывая нижнюю часть стебля на высоту до 5 см, для того, чтобы растения спаржи не вымерзли.

Весной, на втором и третьем году вегетации, растения спаржи подкармливают комплексным минеральным удобрением из расчета по 30 г азота, фосфора и калия на 1 кв.м.

Для того, чтобы получить отбеленную спаржу, ее выращивают в специально насыпанных гребнях, высотой 25-30 см. Молодые побеги, прорастая через гребни без доступа света, остаются белыми. Созревание спаржи можно ускорить на одну-две недели, если сверху гребни накрыть прозрачной пленкой. Другая разновидность спаржи, которая является не менее ценной и полезной – это спаржа зеленая. Технология ее выращивания намного проще – не нужно насыпать гребни, как при выращивании отбеленной спаржи. Побеги спаржи, которые вырастают на свету, остаются ярко-зелеными. Их срезают у основания при достижении длины 12-20 см.

Сбор урожая

Первый сбор урожая на молодых посадках спаржи проводят на четвертый год вегетации. Как только в гребнях появятся трещинки, нужно аккуратно разгрести почву и срезать спаржу у основания, стараясь не повредить молодые побеги и корневища Регулярная срезка проростков спаржи стимулирует развитие новых побегов и тем самым повышает урожайность растений спаржи. Период сбора урожая приходится с конца апреля до середины июня, в зависимости от погодных условий.


Что еще нового?

лучшая на семена для балкона цена в Киеве и Украине, у нас можно купить бобовые семена по низкой цене, у нас можно купить семена спаржи оптом и в розницу, отличные гидрогели по отличной цене для Вас, Вы можете заказать семена бегонии и Киеве, предлагаем удобрения и семена редьки для Вас, в нашем интернет-магазине можно найти семена цикория с дисконтом, с нами и нашими средствами - защита растений это просто.