Уважаемые покупатели! Перед заполнением корзины обязательно зарегестрируйтесь и авторизируйтесь!!!. Без авторизации заказ не формируется. Спасибо.

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ

Количество продуктов в рецепте рассчитано на 6 трехлитровых банок помидор:

  • 1 кг сахара
  • 1стакан соли (без верха)
  • 300 г 9-ти  %  уксуса из расчета по 50 г на 1 трехлитровую банку
  • 6 шт. луковиц среднего размера (по одной на банку)
  • 12 шт. лаврового листа
  • перец черный горошком  (6-7 шт. на банку)

Лук очистить и нарезать кольцами шириной 4-5 мм. Подготовить помидоры, вымыть под проточной водой и высушить на полотенце. Помидоры для консервации необходимо брать небольшие, мясистые и плотные.  Банки простерилизовать. На дно каждой банки уложить слой лука кольцами, затем помидоры, затем слой лука и опять помидоры – и так наполняем банки до горлышка, таким образом, чтобы верхний слой состоял из помидоров. Вскипятить воду и залить помидоры. Оставить на 15-20 минут. Затем слить воду из банок с помидорами в кастрюлю, вскипятить и залить помидоры второй раз. Через 15 минут воду опять слить в кастрюлю, растворить в ней сахар и соль, поставить рассол на огонь. Довести до кипения. Залить кипящим рассолом помидоры, положить в каждую банку по 2 лавровых листа, 6-7 горошин черного перца  и налить по 50 г 9-ти %  уксуса. Банки закатать или закрутить крышками. Очень вкусный рецепт. Все наши домашние и знакомые очень хвалят. Попробуйте – и Вам тоже понравится! Приятного аппетита!


Что еще нового?

Вы можете заказать семена бегонии и Киеве, семена огурцов и семена моркови с доставкой пчтой, узнайте все про семена дыни просто и без проблем, быстро и без хлопот купить семена фиалки с доставкой в Житомир, отличная газонная трава для Вас, заказать семена пряных трав быстро и без проблем, у нас можно выгодно купить гербициды и растения, хороший выбор семена артишока в тематическом разделе.